Pavlova mangue et pomelo
Pavlova mangue et pomelo - 4 ou 6/8 personnes
Meringue, crème Chantilly parfumée aux fruits rouges, compotée de framboises, Mangue bio (Côte d'Ivoire) et pomelo frais (Italie), confit de clémentines, marrons confits, purée de marron.
Composition :
œuf bio (France), sucre semoule, crème à 35 %, fruits frais ou confits.